Refresh (Tươi mới)

imagesSáng nay là sáng đầu tuần.

Lúc nào trước mắt mình không chất ngất nhưng là cả một đống việc công lẫn tư phải hoàn thành. Mà nó cứ tuần tự không sao, khó nhất chính là các bạn nhỏ nhà mình chuyên… phá bĩnh.

Việc gì đến cũng phải đến, biết là đừng cáu kỉnh nữa nếu như con nhỏ chưa hoàn chỉnh, chúng vẫn còn có những bước sai. Nhưng cứ động tới là vẫn cáu, dù mười mươi còn biết là giờ cáu là mọi việc hỏng rồi.

Sáng nay, mình thoảng nghe tiếng cáu giận của người khác. Cô bé cũng giục hai đứa con của cô đi học. Tiếng cáu thật cao, thật vống. Ờ mà giống mình lạ, (giọng của hai con người khác nhau sao có thể giống nhau), nhưng mà giống đến buồn cười. Ừ thì do các con lề mề, mãi không chịu đúng giờ đi học. Rõ là chúng vẫn muốn ngủ thêm. Cáu chúng mà thấy thương chúng.

Từ lúc, nghe thấy tiếng vang (hình ảnh của chính mình) vọng lại, mình chợt chùng hẳn xuống, cho một buổi sáng đầu tuần.

Biết là bao nhiêu dự định mà cứ như một mớ bòng bong.

Chiều chủ nhật vừa rồi, ngồi nghe chuyên gia giáo dục người Mỹ nói về chuyện thủ tục để giúp bọn trẻ có thể sang Mỹ học cả phổ thông lẫn đại học, mình cứ tiếc ngẩn ngơ. Mình tiếc mình có rất nhiều cơ hội mà không nắm nổi một cơ hội nào. Giờ quẩn quanh cũng muốn giúp bọn trẻ, nhưng hướng chúng một đằng, chúng lại cứ đi một nẻo. Tức là cha mẹ luôn muốn cấp tập, còn con cái lại cứ… nhẩn nha. (!)

Thế là phải đi tìm từ khóa “làm gì mỗi ngày”, kết quả là, cần (Theo nguồn: 10 điều bạn nên làm mỗi ngày của bakadesuyo.com) :

  1. Thả lỏng: Giảm căng thẳng, thêm sáng tạo, cải thiện trí nhớ và cố gắng để trở thành một con người tốt hơn (à nghe đã thấy khó rồi)
  2. Tập luyện: Tập thể dục khiến cho con người lịch thiệp hơn, hạnh phúc hơn, cải thiện giấc ngủ, tăng hưng phấn và cảm thấy hài lòng với chính mình hơn (àhình như lâu lắm rồi chả tập thể dục gì)
  3. Dành thời gian cho bạn bè và gia đình: Không có một mối quan hệ xã hội nào khiến bạn ngu ngốc hơn mà còn có thể… giết bạn. Cô đơn sẽ dẫn tới đau tim, đột quỵ và tiểu đường. Những kẻ sống dai trên thế giới này chẳng qua là hắn có nhiều bạn bè và có mối quan hệ tốt (tốt hơn cả tập thể dục đấy). Bạn bè giúp bạn cải thiện cuộc sống. Hãy chia sẻ những tin tốt và đáp trả lại bằng lòng nhiệt tình nhằm giúp cho các mối quan hệ luôn tốt lên. Đó là hạnh phúc hơn (à Chuyến du lịch Phú Yên với những cô bạn giá trị đấy chứ nhỉ?!)
  4. Thể hiện lòng biết ơn: Sẽ khiến bạn hạnh phúc hơn, sẽ cải thiện được các mối quan hệ, sẽ khiến bạn trở thành con người tốt, thậm chí còn khiến cuộc sống tốt hơn nhiều với những con người xung quanh bạn. (à hihi, cái này mình đã làm được chưa nhỉ?)
  5. Thiền: Thiền định có thể tăng vui sướng, ý nghĩa trong cuộc sống, hỗ trợ xã hội và đem lại sự chú ý, ngoài ra còn giảm thiểu cáu giận, buồn bực, trầm cảm và  mệt nhọc trong công việc (à một năm nay mình đã bỏ tập Yoga, có nên quay lại nhỉ?!!!)
  6. Ngủ đủ: Bạn không thể tự lừa cơ thể mình được đâu. Ngủ không đủ sẽ mệt mỏi. Ngủ trưa một giấc ngắn vô cùng quan trọng, giúp tăng sự tỉnh táo trong công việc. (à Bác sĩ Shinya giải thích rất rõ về điều này)
  7. Thách thức bản thân: Học một ngôn ngữ mới có thể khiến trí não bạn trở nên sắc bén. Bài học âm nhạc tăng sự thông minh. Thách thức bản thân mình bằng những cố gắng nỗ lực nhỏ mỗi ngày. Không học tập và không dành lấy cơ hội là hai trong nhiều điều mà con người cảm thấy hối tiếc nhất trong cuộc đời. (à Thỉnh thoảng mình cũng ham hố học thêm một ngoại ngữ, nhưng rồi trượt qua và quên vô cùng nhanh, hi hi, tệ nhỉ?!)
  8. Cười to: Cười thật to giống như liều vitamin được bổ sung hàng ngày. Hài hước đem lại nhiều lợi ích. Cười được sẽ tăng hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ, giảm đau trong khi gặp nha sĩ và sống… lâu hơn. (à Mình cũng rất hay cười, đôi khi khá vô duyên, nhưng kệ nhỉ!!!)
  9. Chạm vào ai đó: Đụng chạm có thể giảm căng thẳng, tăng kết nối tình đồng đội và giúp bạn dễ bị thuyết phục. Những cái ôm giúp bạn hạnh phúc hơn. (hihi) Chuyện chăn gối giúp ngăn đột quỵ, ung thư và tăng hệ miễn dịch, và kéo dài cuộc sống của bạn. (à đúng là chiên za, nói đúng thía)
  10. Lạc quan: Khỏe hơn, vui sướng hơn và cuộc sống dài lâu hơn là kết quả khi bạn có thái độ tích cực, lạc quan trong cuộc sống. (à Thế mà mình cứ lúc nào cũng cáu giận, bi quan là sao?!!!)

Sáng đầu tuần, tươi mới và thay đổi thôi nhỉ?! :D)

Advertisements

Đếm cúc

16998700_10155252134493984_2831762995741666307_nÔm bó cúc trên tay em tự hỏi:

“Dám một lần vò nát cúc trong tay

Rồi từng xúc tu một em ngồi đếm

Ứng với mỗi ngày nắng cháy mưa xoay”.

 

Nhưng vàng ruộm nắng của cúc như cưỡng lại

Em chỉ dám ngắm nhìn rất đắm say:

“Ờ liệu có bao nhiêu cánh cúc

Bao nhiêu xúc tu ứng với mỗi ngày bay?!”

 

Tần ngần ngắm tay em vuốt cánh

Tua mềm bay xúc tu quay

Hăng dịu nhẹ của cúc vàng lan tỏa

Ánh vàng hanh càng tỏa sức hút hay.

 

Cúc vàng giờ quanh năm suốt nở

Không bền đẹp mỗi thu ngắn tới đây

Màu bền trường sức tay người bón

Lẫn trong trong ánh nhìn đỗi đắm say!

 

                                                                      @Mar.N.H.T.2017

 

 

 

 

Bạc

HAX160619

Liệu có thể níu kéo khi người mẹ cứ muốn dứt đi! 😦 Nguồn ảnh: Minh họa từ WP

Đồng bạc xòe dùng để đánh gió. Bạc nhét sâu vào trong lòng quả trứng gà luộc bóc vỏ, hoặc trứng vịt cũng được. Bọc khăn, rồi đánh khắp người cảm. Gió đánh xong, người được đánh nhẹ cả người, đồng bạc rút ra từ trắng sáng trở nên kẹt xỉn lại.

Bạc giải cảm giúp người.

Lòng người đã bạc thì khó lí giải. Khu nhà mình hai cụ già hàng xóm đến sống đã gần 2 năm. Cả tháng trước lại thấy cụ lục tục chuyển đi. Cứ ngỡ là các cụ lại bán nhà. Hóa ra không phải. Gần tám chục t uổi đầu cả, con giai lớn đã ngoài 50. Vậy mà, vẫn viện tới mẹ. Bố mẹ già, lại quay về để cơm nước cho cậu con.

Thỉnh thoảng bà cụ già lại về nhà đang ở để dọn dẹp. Chủ nhật vừa rồi, cụ bà xách một túi to mang về nhà con giai. Cụ ông lại một mình sống ở nhà riêng. Cụ ông không ở nổi với cậu con giai. Vậy là hai cụ lại như mặt giăng mặt giời, tách biệt. Cụ bà còn phải chăm con giai. Thấy cụ khệ nệ ôm một đống thứ trong chiếc túi ni-lông to. Trời tầm 3 h chiều, nắng nôi. Cụ định xách như vậy ra bến xe buýt để đi về nhà con giai.

Mình bảo cụ lên xe, trên đường tới nơi làm, mình sẽ chở cụ. Đi quãng đường cũng chừng 10 phút mà thôi. Cụ cảm ơn rốt rít và vui miệng kể đủ thứ chuyện.

  • Tại vì cái cô con dâu nó bạc quá. Giờ này mà nó còn đòi bỏ nhau, chia chác nhà cửa. Cũng chỉ vì con giai tôi nghèo.
  • Ơ thế anh chị có mấy cháu?
  • Một cô con gái học đại học rồi.
  • Thế cháu gái không biết chăm bố để bà vất vả vậy?
  • Nó cũng bạc như mẹ nó. Chẳng biết chăm sóc bố gì cả, cũng chỉ im lặng.

Câu chuyện dừng ở đó, cụ bà lại khệ nệ đi vào ngõ để về còn chăm con mình.

Nổ máy xe đi tiếp mà thấy lòng nặng trĩu.

(Có phải duyên nhau thì thắm lại

Đừng xanh như lá, bạc như vôi.)

Mớ cá

is

Cá rô đồng. Nguồn ảnh: Internet.

Nóng như thế này tự dưng thấy thèm canh riêu cá. Cá rô đồng lóc thịt, ninh xương cá, vớt bỏ, cá chỉ lướt qua chảo dầu, rồi bỏ vào nồi nước ninh, thêm chút me quả, thả chút cà chua. Chờ sôi sùng sục, gừng, muối đã khử hết mùi tanh, me quyện với mùi thơm của cá nức mũi là bỏ thêm hành, thì là thái nhỏ.

Bắc ra, ăn với cà pháo muối chua giòn, hoặc ăn với cà bát muối xổi, món nào cũng được. Cơm trắng gạo tám thơm, cứ gọi là ba bát lèn chặt, thể nào cũng hết.

Hi hi, đó là sức khi còn thanh niên thôi. Giờ thì chả nói ngoa, cũng hết đến hai bát rưỡi, đủ gạt đơm không ấn xuống. 😀

Canh đậm nhạt, chua vừa hay gắt tùy định liệu của người nấu và cũng tùy vị giác của người ăn. Nhưng bát canh đừng có vị tanh, ngọt bùi vị cá, và đườm đượm đong đầy hành, thì là, vậy là đủ sướng cho mỗi bữa ăn.

Cá rô đồng, đầu cá trắm/chép/trôi/mè… thế nào cũng được. Đủ miếng để chế một nồi canh chua. Đủ thấy cái công sức, cái niềm yêu của bếp núc.

Như miếng cá, phải cạo cho bằng sạch cái lớp màng đen bụng cá, thì miếng cá khi rán, khi nấu cũng sẽ bớt tanh.

Cá mình sợ nhất tanh. Ở chợ sợ nhất con mụ hàng cá – điêu toa nhất.

Bát canh riêu cá nấu lên nó thơm, ngon, quyện với vị dẻo cả cơm, khiến cho đọng hoài nơi đầu lưỡi, bụng đã căng, dù lấm tấm mồ hôi trán, lưng, người… thì vẫn cứ thấy rưng rưng cho một món đáng cho những ngày hè nóng nực.

Ấy nhưng lại thấy lợm giọng cho cái mớ cá hổ lốn ở chợ, khi chỉ còn là một mớ cá ươn, lổn nhổn những lòng thòng, vẩy cá, máu vương…

Cũng là cá sao lúc THƠM lúc TANH là vậy.

(Dĩ nhiên không phải là cá chết ở Vũng Áng chuyển về chế biến đâu nhé).

😀

Tôi đi tìm

AFDC95

Minh họa không nhằm… minh họa. 😀 Nguồn: Internet.

Nắng vàng

Bám dài trên tường vôi trắng

Nắng không làm tường sáng hơn

Nắng cũng chẳng lụi đi nếu tường không là màu trắng

 

Gió phớt

Ùa nhẹ những lá cây đỏ sấp ngửa hè đường

Lá không xanh được lại khi gió thổi qua

Lá vẫn rì rào trên cây xanh đà bóng nắng

 

Phố quá trưa

Vãn bớt những người đi

Phố đó, tòa nhà cao tầng soi nghiêng mặt hồ loáng nước

Phố của người, gió cây và bóng nắng mỗi ngày

 

Tôi đi tìm mưa của ngày nắng

Tìm bận rộn bên cạnh ly bạc xỉu

Oi nồng tìm gió tạt qua

Tìm cả những điều… không thể thứ tha (!)

 

@Apr.N.H.T.2016